شخبوطة كويتيه: معجنات القوارب بالحلوم او التونه

Sunday, August 5, 2012

معجنات القوارب بالحلوم او التونه

6:08 PM

هالفكره خذيتها من بنت عمي ..

اللي اهي ايب صمون المطاحن العادي واخذ صوب المتفوخ واشيل العيين(العجين ) الزايد اللي بالنص ومكانه احط الحشوه..

اهي كانت محشيته بدياي..

بس لاني مليت من الدياي والشورما والنقانق سويته بحشوتين يدد:

الاولى بالحلوم :(لاني يومها تعبت مو نايمه الظهر وبنجرت سيارتنا ومعدتي شبت علي وسويت مليون طبق فاختي الكبيره دشت المطبخ وساعدتني وسوت هالحمسه)

حميسة الحلوم:

جبن قلاص عادي اي نوع بس مو كرافت الكميه تقول لما تحسين انه صار رايب

جبن مثلث جنه قالت ٤

حلوم جيس كامل

/طماط

/زعتر

/زيتون شرايح

تحمسينهم ع النار .،

حميسة التونه؛ (منقوله من النت بس ضفت الموزريلا ة الطماط)

علبة تونه مصفيه من الزيت +١م جبن قلاص+١م قيمر

تخلطينهم مع بعض وتحشين القوارب فيه في شي زينته برشة سماق وشي بجبن موزريلا وشي بطماط..

الطبق بهالحشوات حلو وخفيف وينفع للريوق:)

- Posted using BlogPress from my iPhone

Labels: اكل, مطبخ رورو :)